B-8 LEAF SHAPE BEATER Planetary Mixer Getra

Pengaduk tipe Leaf (juga dikenal sebagai Beater atau Paddle) pada Planetary Mixer Getra B-8 dirancang khusus untuk mengaduk adonan dengan tingkat kekentalan sedang (medium) hingga kental, namun tidak seberat adonan roti.

• Pembuatan Krim dan Mentega: Sangat cocok untuk mengocok mentega (butter) dan gula agar menghasilkan tekstur yang lembut dan ringan (creaming), biasanya digunakan untuk buttercream.
• Adonan Cookies dan Kue: Efektif untuk mencampur bahan-bahan kue kering (cookies), pastry, kulit pastel, pangsit, dan cheesecake.
• Mengaduk Adonan Padat: Digunakan untuk mencampur adonan yang lebih kental dibandingkan adonan bolu, namun tetap disarankan untuk tidak menggunakan kecepatan paling tinggi (lebih baik kecepatan rendah hingga sedang).
• Kecepatan Operasional: Pengaduk ini biasanya digunakan pada tingkat kecepatan 1 atau 2 pada mesin Getra tipe B-8 untuk hasil yang optimal. 

Leaf merupakan salah satu dari tiga pengaduk standar pada tipe planetary, selain balon whisk (untuk cairan) dan hook/spiral (untuk adonan roti berat).

BLESSING EQUIPMENT merupakan distributor B-8 Sparepart LEAF Getra.