Tiang Pengaduk 27 cm GETRA adalah komponen cadangan (sparepart) resmi yang digunakan untuk unit mesin pendingin minuman atau Juice Dispenser GEA GETRA. Komponen ini berfungsi mengaduk cairan minuman di dalam tabung agar suhu dingin merata dan mencegah terjadinya pengendapan rasa.
Spesifikasi Teknis Utama
Nama Komponen: Tiang Besi Pengaduk / Batang Pengaduk.Panjang Utama: 27 cm.
Bahan: Besi atau Stainless Steel standar makanan (food grade) (tahan karat dan aman untuk minuman asam/manis).
Kompatibilitas Tipe Unit: dirancang khusus untuk seri dispenser jus GEA / GETRA tipe LP-12X1, LP-12X2, dan LP-12X3.
Tanda Fisik dan Mekanis Pengaduk Harus Diganti
Lubang Kunci As Longgar: Lubang sambungan (pin/sepi) antara tiang pengaduk dan mesin sudah terkikis atau longgar.
Tiang Besi Bengkok: Struktur tiang 27 cm tidak lagi tegak lurus akibat beban adonan yang terlalu berlebihan.
Timbul Bunyi Kasar : Munculnya suara hantaman besi saat berputar karena posisi pengaduk bergoyang atau tidak berbunyi.
Putaran Pengaduk Tersendat: Mesin utama berputar normal tetapi tiang besi pengaduk slip atau telat berputar.
Karat atau Keropos: Lapisan besi terkelupas atau berkarat yang berisiko mengontaminasi higienitas adonan makanan.
Goyangan Lebih Banyak: Pengaduk bergoyang hebat saat berputar dan berisiko menabrak dinding mangkuk (mangkuk) mixer.
Dampak Jika Menunda Penggantian
Kerusakan Gear Nanas: Tiang yang goyang memaksa komponen internal seperti Gear Nanas Getra bekerja asimetris dan cepat gundul.
Motor Terbakar : Beban putaran menjadi tidak stabil sehingga memicu motor listrik cepat panas (overheat).
Adonan Gagal: Hasil adonan tidak kalis merata karena jangkauan putaran pengaduk 27 cm sudah berubah dari standar aslinya.
1. Perawatan Rutin Harian (Setelah Pemakaian)
Bongkar & Bilas: Lepas tiang pengaduk dari juice dispenser Getra Anda. Bilas dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa sirup, gula, atau endapan buah.
Pembersihan Menyeluruh: Gunakan spons lembut dan sabun pencuci piring yang food grade atau bebas dari bahan kimia keras. Hindari sabut kawat atau spons kasar yang dapat menggores permukaan besi/logam.
Pengeringan Sempurna: Keringkan tiang pengaduk menggunakan kain lap bersih atau tisu dapur. Pastikan tidak ada sisa air yang mengering dengan sendirinya (bercak air dapat memicu flek/karat).
2. Perawatan Berkala (Mingguan)
Pembersihan Area Seal: Periksa bagian sambungan, karet seal, atau cincin pengunci (nilon) yang menempel pada tiang. Bersihkan sela-selanya dengan sikat gigi halus agar tidak menjadi tempat bersarangnya bakteri atau jamur.
Inspeksi Kerusakan: Cek keratan tiang besi. Pastikan tiang tidak bengkok atau mengalami aus pada bagian sambungan pengaitnya akibat pemakaian.
Langkah Pemasangan Tiang Besi Pengaduk 27cm
Matikan Mesin & Cabut Stopkontak
Pastikan sakelar mesin juice dispenser dalam posisi OFF dan kabel daya telah dicabut demi keamanan.
Pasang Karet Seal / Gasket Container
Sebelum memasang tiang, pastikan mangkuk/tabung akrilik (container juice) sudah terpasang dengan benar di atas mesin beserta karet seal bawahnya agar tidak terjadi kebocoran.
Posisikan Bagian Bawah Tiang ke Dudukan Motor (Dinamo)
Masukkan ujung bawah tiang besi 27cm ke lubang poros tengah yang ada di dasar tabung.
Putar sedikit tiang tersebut sampai terasa mengunci pas (klok) dengan roda penggerak dari dinamo/motor yang berada di bawahnya.
Pasang Daun Pengaduk (Impeller / Plastik Dayung)
Jika tiang besi Anda menggunakan komponen dayung pengaduk plastik terpisah, selipkan atau pasang daun pengaduk tersebut ke bagian badan tiang besi.
Pastikan posisinya simetris agar saat berputar, pengaduk dapat memutar minuman dengan stabil tanpa membentur dinding tabung akrilik.
Uji Putaran Manual
Coba putar tiang pengaduk dengan tangan Anda secara perlahan. Jika tiang terasa kokoh, tegak lurus, dan berputar lancar tanpa hambatan, berarti pemasangan sudah sejajar (center).
Tahap Uji Coba Elektrik
Isi tabung dengan sedikit air bersih, colokkan kabel daya, lalu nyalakan sakelar pengaduk (stirring button). Perhatikan apakah tiang berputar dengan normal dan tidak mengeluarkan suara bising akibat gesekan abnormal.
SPAREPART BERKAH ADALAH DISTRIBUTOR RESMI GEA GETRA
Reviews
There are no reviews yet