EF-81 | BM 4 | WYG 843 SPAREPART THERMOSTAT (NEW MODEL) Electric Deep Fryer GETRA EF 81 BM 4 WYG 843 TEMPERATURE CONTROLLER | PENGATUR SUHU OTOMATIS MODEL BARU MESIN PENGGORENGAN LISTRIK EF81 BM4 WYG843 GETRA

Thermostat Model Baru Getra EF/BM 4/WYG 843 adalah suku cadang pengatur suhu otomatis yang dirancang khusus untuk berbagai mesin komersial.
Alat ini memastikan suhu minyak atau elemen pemanas tetap stabil sesuai pengaturan.

Spesifikasi Teknis:
Rentang Suhu: Dapat diatur hingga 190°C.
Fungsi Utama: Memutus dan menyambungkan arus listrik secara otomatis untuk menjaga kestabilan temperatur panas pada mesin.
Kompatibilitas Mesin:
Electric Deep Fryer: Seri EF (contoh: EF-81, EF-82, EF-88, EF-89).
Electric Bain Marie: Seri BM.
Electric Salamander: Tipe WYG-843.

GEJALA DAN PENYEBAB HARUS GANTI THERMOSTAT
1. Minyak atau Air Terlalu Panas (Overheat)
Gejala: Suhu terus melonjak melewati batas pengaturan (bahkan hingga membuat minyak berasap parah).
Penyebab: Katup otomatis thermostat macet dalam posisi tersambung (arus listrik mengalir terus tanpa putus).
2. Makanan Tidak Matang / Suhu Tidak Mau Naik
Gejala: Minyak atau elemen pemanas tetap dingin atau hangat kuku meskipun knop sudah diputar ke suhu maksimal.
Penyebab: Thermostat macet dalam posisi memutus arus, sehingga elemen pemanas tidak mendapatkan daya listrik.
3. Lampu Indikator “Suhu” Mati Total atau Tidak Stabil
Gejala: Lampu indikator pemanas (heating) tidak mau menyala saat knop diputar, atau lampu mati-nyala secara acak padahal suhu belum tercapai.
Penyebab: Kontak platina di dalam internal thermostat sudah aus, berkerak, atau patah.
4. Tidak Terdengar Bunyi “Klik” Saat Knop Diputar
Gejala: Saat Anda memutar knop pengatur suhu dari posisi 0 ke suhu tinggi, tidak terdengar atau terasa getaran bunyi “klik” yang halus.
Penyebab: Mekanisme pegas atau cairan sensor kapiler pada thermostat bocor/rusak.
5. Sering Memicu Thermostat Keselamatan (Safety Thermostat)
Gejala: Mesin tiba-tiba mati total secara mendadak di tengah penggunaan dan harus ditekan tombol reset manualnya.
Penyebab: Thermostat utama gagal memutus arus pada batas 190°C, sehingga memaksa safety thermostat memutus aliran listrik demi keamanan.

Cara Perawatan Thermostat
Matikan daya: Cabut kabel dari stopkontak sebelum membersihkan alat.
Dinginkan alat: Tunggu sampai minyak dan pipa sensor (kapiler) dingin sepenuhnya.
Lap bagian luar: Bersihkan knop dan bodi luar dengan kain lembut yang agak basah.
Jaga kebersihan sensor: Jangan biarkan sisa makanan atau kerak minyak menumpuk di bagian ujung pipa sensor.
Gunakan sikat halus: Pakai sikat gigi bekas yang lembut untuk membersihkan kotoran di sekitar pangkal sensor tanpa memakai cairan kimia keras.

Hal yang Harus Dihindari
Jangan direndam: Bagian panel dan bodi saklar tidak boleh terkena air secara langsung.
Jangan diputar paksa: Memutar knop melewati batas maksimal akan merusak gigi di dalam komponen.
Hindari goresan: Jangan memakai benda tajam atau kawat cuci piring saat membersihkan area sensor.

Persiapan Awal
Cabut colokan listrik: Pastikan mesin deep fryer, bain marie, atau salamander Getra Anda dalam kondisi mati dan kabel daya sudah dicabut dari stopkontak.
Siapkan alat: Obeng plus (+) dan minus (-), serta tang lancip jika diperlukan.

Langkah-Langkah Pemasangan
Buka penutup panel: Lepaskan sekrup pada panel kontrol atau bodi mesin tempat thermostat lama berada.
Lepas knop pemutar: Tarik atau buka baut pengunci knop (dial) pengatur suhu di bagian depan mesin.
Tandai kabel (Kabel Terminal): Lepaskan kabel soket yang terhubung pada terminal thermostat lama. Catat atau foto posisi kabel agar tidak terbalik saat memasangnya ke thermostat baru.
Lepas sensor pipa kapiler: Tarik atau keluarkan ujung pipa sensor (kabel panjang berupa tembaga/besi tipis) yang terendam di dalam tangki atau menempel di area elemen pemanas mesin dengan hati-rata tanpa membuatnya tertekuk tajam atau patah.

Pasang thermostat baru: Masukkan pipa sensor kapiler yang baru ke posisi semula secara perlahan. Jangan melipat pipa kapiler karena dapat merusak fungsi sensor suhunya.
Hubungkan kabel: Pasangkan kembali soket kabel ke terminal thermostat baru sesuai dengan posisi catatan atau foto sebelumnya.
Kencangkan posisi: Pasang bodi thermostat ke plat atau panel mesin, lalu pasang kembali penutup panel dan knop pemutar suhu.

Terima kasih atas kepercayaannya & telah berbelanja disini.

BLESSING SPAREPART ADALAH DISTRIBUTOR RESMI GETRA