DH-10A SPAREPART HOOK | SPIRAL 10L Spiral Mixer GETRA PENGADUK SPIRAL MIXER 10LITER DH 10A

Sparepart Hook DH-10A (DH-10) GETRA Original adalah komponen pengaduk berbentuk spiral yang dibuat khusus menggunakan material Stainless Steel (besi anti karat) tempa kokoh untuk menguleni adonan roti padat dengan tekstur elastis/kalis.

Spesifikasi Teknis Sparepart Hook:
Jenis Pengaduk: Spiral Hook / Kail Mixer (khusus adonan roti, donat, pizza, bakpao).
Bahan : Forged Stainless Steel tebal berkualitas tinggi (anti karat & food grade).
Kesesuaian Mesin: Khusus untuk unit Spiral Mixer GETRA tipe DH-10 / DH-10A kapasitas 10 Liter.
Kecepatan Putaran Pengaduk: pada kecepatan kerja konstan 160 rpm hingga 165 rpm.
Fungsi Utama: mempelajari jaringan gluten pada adonan roti secara optimal tanpa membuat adonan cepat panas akibat akurasi.

Karakteristik Kapasitas Kerja (Saat Terpasang pada Mesin DH-10A)
Kapasitas Tepung Kering: Maksimal 4 kg tepung.
Kapasitas Total Adonan: Maksimal 5 kg hingga 6 kg adonan basah.
Arah Putaran: Berputar berlawanan arah (berlawanan arah) dengan putaran mangkuk (mangkuk) untuk menghasilkan adonan kalis yang konsisten.

SPAREPART BERKAH MERUPAKAN SALAH SATU DISTRIBUTOR RESMI GETRA