KS-10000 Sparepart Blade Set / Knife Set : Merupakan satu set lengkap yang biasanya terdiri dari mata pisau baja tungsten (Jepang), bearing, dan mount. Komponen ini dirancang untuk kecepatan tinggi hingga 30.000 rpm.
Detail Spesifikasi Sparepart Pisau
Material Utama: Tungsten Steel kualitas tinggi standar Jepang (Tungsten steel Japan blade). Bahan ini jauh lebih keras dibandingkan stainless steel biasa, tahan karat (food-grade), dan tidak mudah tumpul.
Desain & Jumlah Mata Pisau: Model rakitan multi-blade terintegrasi (Blade Set / Knife Assembly). Struktur sudut kemiringan pisaunya dirancang secara komersial untuk menciptakan efek pusaran (vortex) yang maksimal.
Konektor Bawah (Drive Socket / Gear ): Menggunakan poros berbahan baja atau logam keras yang presisi, dirancang untuk mengunci sempurna pada roda gigi karet (rubber gear coupler) bawaan mesin GETRA KS-10000.
Kapasitas Kerja: Dioptimalkan untuk memotong, melumat, dan menghaluskan buah, sayuran padat, hingga bongkahan es batu keras pada volume jar plastik polikarbonat 2 Liter.
Kompatibilitas: Produk ini diproduksi khusus secara presisi untuk tipe GETRA KS-10000, namun pada beberapa varian perakitan pisau pasar sekunder, dudukan bawahnya juga kompatibel silang dengan tipe blender komersial tugas berat seperti GETRA KS-778.
Tanda-Tanda Fisik dan Kinerja Pisau Harus Diganti
Hasil blender kasar: Proses penghancuran es batu atau buah memakan waktu lebih lama dari biasanya (standarnya hancur dalam 8 detik) atau tekstur smoothie tetap menggumpal hasil ketajaman baja tungsten memudar.
Suara mesin kasar / Berisik: Meskipun GETRA KS-10000 dilengkapi penutup kedap suara, ausnya bearing pada poros pisau akan menimbulkan suara getaran besi atau derit yang tidak wajar saat berputar.
Pisau macet atau seret: Saat diputar manual dengan tangan (kondisi mesin mati dan kabel dicabut), pergerakan mata pisau terasa berat atau bergoyang (oblak).
Kerusakan fisik: Tampak adanya retakan, gompal, atau korosi pada salah satu dari 4 mata pisau utama.
Cara Perawatan Knife Set Getra KS-10000
Jaga Bearing Tetap Kering: Saat mencuci bagian tabung atau jar, hindari merendam seluruh bagian dasar luar tabung ke dalam air agar air tidak masuk dan merusak komponen bearing di dalam poros pisau.
Bersihkan Segera Setelah Pakai: Cuci bersih pisau dari sisa-sisa adonan, buah, atau es batu agar tidak terjadi kerak atau endapan yang memicu karat.
Gunakan Air Hangat: Bilas dengan air hangat atau air mengalir dan sabun lembut untuk merontokkan sisa minyak atau lemak makanan dengan mudah.
Keringkan Sebelum Dipasang: Lap kering komponen pisau dan pastikan benar-benar kering sebelum disimpan atau dipasang kembali ke mesin.
Hindari Bahan Abrasif: Jangan menggunakan sikat kawat kasar saat membersihkan mata pisau karena dapat mengikis lapisan pisau dan membuatnya cepat tumpul.
Cara Pembersihan Setelah Pemakaian
Bilas Segera: Jangan biarkan sisa buah, gula, atau susu mengering di area sela-sela pisau.
Metode Self-Cleaning: Isi tabung dengan air hangat (setengah tabung) dan 1-2 tetes sabun cuci piring.
Jalankan blender dengan mode Pulse selama 15-30 detik untuk merontokkan kotoran di bawah pisau.
Gunakan Sikat Halus: Jika ada serat buah yang tersangkut, bersihkan menggunakan sikat gigi bekas atau sikat khusus. Jangan membersihkan sela pisau dengan jari telanjang demi keselamatan.
Larangan Keras saat Operasional
Jangan Merendam Seluruh Tabung: Hindari merendam bagian bawah luar tabung (base jug) ke dalam baskom air. Hal ini membuat air masuk ke dalam rumah bearing pisau dan merusak pelumasnya.
Benturan Keras: Jangan menggunakan sendok besi atau spatula logam untuk mengaduk saat blender sedang menyala karena berisiko fatal merusak mata pisau dan pelat inti.
Langkah-Langkah Pemasangan
Lepas komponen lama: Buka atau putar mur pengunci (core plate/nut) di bagian bawah luar tabung blender dengan kunci khusus atau dengan menahan as pisau di dalam tabung.
Bersihkan area dudukan: Pastikan bagian dasar lubang di dalam tabung bersih dari sisa kotoran, kerak, atau sisa makanan yang menempel.
Pasang ring karet seal: Letakkan ring karet penyegel (gasket) dengan rapi dan pas pada pangkal dudukan pisau agar air tidak bocor saat blender digunakan.
Masukkan rangkaian pisau: Masukkan blade set (rangkaian as dan mata pisau) dari dalam tabung ke lubang dasar tabung hingga posisi dudukannya pas dan rata.
Kunci mur bawah: Pasang kembali ring dan putar mur pengunci di bagian bawah luar tabung dengan kuat dan kencang agar rangkaian tidak goyang (oblak) pada kecepatan tinggi.
Uji putaran manual: Putar mata pisau dengan tangan secara perlahan dalam kondisi kering untuk memastikan pergerakannya lancar, tidak tersangkut, dan terpasang simetris.
Tips Sebelum Membeli Knife Set GETRA KS-10000
Cek Kompatibilitas Tipe: Pastikan dudukan dan gerigi bawah pisau sesuai dengan spesifikasi GETRA KS-10000, karena beberapa model seperti KS-778 memiliki bentuk yang mirip namun peruntukannya berbeda.
SPAREPART BERKAH ADALAH DISTRIBUTOR RESMI GETRA
Reviews
There are no reviews yet